Terramiafood

Menu principale:

pasta di semola BIOLOGICA gr.250

i nostri prodotti > pasta secca artigianale

PASTA SECCA DI SEMOLA BIOLOGICA DI GRANO DURO

Ingredienti: Semola di grano duro da agricoltura biologica 100%, acqua.
Forma: quadrata, rotonda, allungata, ecc..
Consistenza: buona.
Sapore: leggermente dolciastro, gradevole, tipico della pasta.
Odore: gradevole, tipicamente "naturale".
Colore: giallino.
Tempo di cottura: 8-9 minuti.
Aspetto: uniforme, privo di punti neri e punti bianchi, giusta compattezza e ruvidità, buona elasticità e tenuta di cottura
(non si ammassa, non si incolla, non si spezza, regge bene il condimento).